También se llama curuba de castilla, curuba quiteña.
El fruto es oviforme, de color verdoso, rugoso, con muchas semillas en su interior, membrana de sabor acido y perfumado. La piel delgada y blanca se deja abrir fácilmente, la pulpa carnosa y amarillenta.Se consume fresca, en jugos, batidos, postres, helados.
Contiene calorías, agua 92%, proteínas, calcio, fósforo, hierro, grasa, carbohidratos, fibra, vitaminas A y C, tiamina, riboflavina, niacina y acido ascórbico. La proporción de azúcares apenas alcanza el 6%.
Por contener sustancias sedantes, especialmente en la cáscara en frutoterapia se usa para curar el estrés y en las dietas para bajar de peso, se debe consumir la fruta licuada.
La curaba cura ulceras, gastritis y ayuda en el tratamiento de hernias diatales y reflujos por ser tonificante muscular.
