Nombre científico: Bromelia ananas
También llamada ananas o yayama.
De fruto grueso, de bracteas espinosas, carnoso, grande, su tamaño varía según la especie, por lo general de color amarillo, pero las hay rojizas y moradas.
Contiene Hierro, potasio, calcio, fósforo, sodio, proteínas, fibra, azucares, calorías 52%, vitamina a, B1, B2, B3, C 20 %, agua 85 gr., hidratos de carbono, grasas, celulosas, magnesio, azufre, cloro, yodo, acido málico y cítrico, azucares naturales y bromelina. Es rica en Vitamina C y Fibra.
Se consume como fruta fresca, en jugos, postres y batidos.
Estimula la digestión, y la actividad del intestino delgado, diurética, desintoxicante, normaliza la flora microbiana del colon, desinflama las hemorroides, previene y corrige el estreñimiento, por su acción diurética se recomienda en afecciones a los riñones, vejiga, y próstata. El zumo y el jugo alivian infecciones de laringe, faringe, boca, bronquitis y catarros.
De excelentes resultados como tónico cerebral, alivia la neurosis, melancolía, depresión y pérdida de memoria, ictericia, enfermedades del bazo e hígado. Contribuye a la formación de la sangre huesos, dientes, nervios, y músculos.
En frutoterapia la Piña se conoce como la fruta desparasitadora.